HIM Business School i Montreux: nordiske studerendes springbræt til international karriere
Nordiske studerende ved HIM Business School i Montreux bruger de obligatoriske praktikperioder som springbræt – fra luksusejendomme i Beverly Hills til lederprogrammer på Island. Karrieremagasinet Odyssey viser, hvordan uddannelsen i Schweiz åbner døre til finans, konsulentbranchen og luksussegmentet i hele verden.
Elegante sommerdesserter inspireret af schweiziske konditorer
Elegante sommerdesserter inspireret af schweiziske konditorer Nogle desserter er skabt til koldt vejr – æblecrumble, krydret kage, chokoladefondant. Sommeren kræver … →
Hotellbranchens fremtid – i en tid præget af AI
Trends, der former 2026 og fremtiden — og hvad de betyder for karrierer i branchen AI ændrer måden, gæstgiveriet fungerer … →
Verdens mest kendte konditorer – og skolen der former næste generation
Konditorverdenen er en unik blanding af videnskab, kunst og passion. Bag de mest ikoniske desserter i verden finder vi kokke, … →
Fire skoler. Otte bedste i verden. Et resultat at være stolt af.
Da QS World University Rankings 2026 blev offentliggjort inden for Hospitality & Leisure Management, stod det klart: samtlige fire skoler … →
Historien om Michelin-stjernen
Fra dæk til verdens førende kulinariske pris I dag er Michelin-stjernen det ultimative symbol på kulinarisk kvalitet. Men dens oprindelse … →
Hvad laver en resort manager – og er det den rette karrierevej for dig?
Et resort er mere end bare et hotel. Det er en helhedsoplevelse, hvor overnatning, mad, rekreation og afslapning smelter sammen. … →
HIM Business School nomineret til »Årets Business School« ved PIEoneer Awards 2025.
HIM Business School er stolt over at være blevet udvalgt som finalist til prisen “Business School of the Year” ved … →