Nyheder Archives - Page 2 of 4 - Swiss Education Group

Nyheder

Åbning af nyt hotel under en pandemi: 3 ting vi har lært

Viktor Getov blev færdig med sin bachelor på HIM i 2014. Her læste han en Bachelor i Business Administration i Hospitality Management. I dag arbejder han som Front Office Manager på Grand Hotel Millenium i Sofia, Bulgarien. Hotellet åbnede i 2020. Her deler han 3 erfaringer om at åbne et hotel midt under en pandemi […]

Mød de nye formænd for ”Student Ambassador Forum”

Du har sikkert hørt om dem, set dem i skolens korridorer, og måske fik du et varmt smil og velkommen, da du mødte ind den første dag. ”The Student Ambassador Forum” (SaF) har fået en ny formand og næstformand. De er der for dig som studerende og gør alt, hvad de kan for at gøre […]

Danske Mette i praktik på luksushotel i Schweiz

Mette Bojer Brødbæk læser en bachelor i Hospitality Business Management på César Ritz Colleges i Luzern. Hun startede på studiet midt i corona-pandemien, men har netop landet et praktikjob på Hotel Dolder Grand i Zürich. Vi tog en snak med Mette for at lære mere om hendes oplevelser som studerende, og hvorfor hun er så […]

Før du starter på skolen

Stort tillykke! Du er blevet optaget på din drømmeuddannelse. Nu er det tid til at kokkerere, bage, planlægge begivenheder og designe. Eller måske lave en reklamekampagne. Uanset hvilken skole og uddannelse, du har valgt, står verden for dine fødder. Til dig, der skal læse på HIM og kommer til at bo i det smukke Montreux. […]

Sådan får du succes med en kandidatuddannelse

Måske er du lige blevet færdig med din bacheloruddannelse. Måske tog du eksamen for et år siden, eller måske har du allerede en solid uddannelse, men føler trang til noget nyt? Hvis det er tilfældet, er vores kandidatuddannelser lige noget for dig! Her kan du læse mere om de forskellige kandidatuddannelser, og hvad der gør […]

SAVE THE DATE: Virtuelt Åben Hus på César Ritz Colleges

Har du en drøm om at studere Hotel og Turisme i Schweiz? Swiss Education Group inviterer til Virtuelt Åben Hus på César Ritz Colleges. Dato: 12 november 2020 Tid: 16.00 Tilmeld dig og hør mere om dine muligheder for at studere i Schweiz. ”Besøget” tager 90 min., hvor du blandt andet kan høre om: Bacheloruddannelsen: […]

Tilpasning til den “nye normal”: 4 grunde til at være optimistisk om fremtiden af hospitality

Verden er i øjeblikket ved at komme ud af en længere periode med lockdown. I denne tid med dyb global usikkerhed og frygt går vi forsigtigt ind i en genopretningsfase. Når vi sammen tilpasser os denne “nye normale”, er det naturligt at stille spørgsmål om, hvordan fremtiden vil se ud for hotelbranchen. Da regeringer over […]

Vejen til at blive en bæredygtig kok

Baseret på César Ritz Colleges-campus i Le Bouveret, Schweiz, er Culinary Arts Academy Switzerland det ideelle sted for at være på forekanten med grøn livvstil og uddannelse. Som medlemmer af Green Globe og med et Green Globe Certificate, der kommer i marts, ligger bæredygtighed og ansvar for vores planet i vores DNA. Ideen om at […]

9 ting, du ikke vidste om hospitality, og hvorfor det er det bedste job i verden

  Når du tænker på hospitality, tænker du sandsynligvis på hoteller. Vidunderlige mænd og kvinder, der arbejder med service i alle de forskellige afdelinger, der er på et hotel. Modtagelse, gæsteservice og restauranten for at nævne nogle få. Fra store luksushoteller i fjerne og eksotiske lande til det lille og personlige, familieejede hotel rundt om […]