Event-, design- og hotelmanagement – Bachelor

Studér i det berømte palads ovenfor Montreux. Bachelor i international hospitality med specialiseringer i event-, design- og hotelmanagement.

SHMS – Swiss Hotel Management School er verdenskendt for både sin arkitektur og sine internationale hotelmanagement-programmer. Uddannelsen kombinerer teori og praksis på en unik måde og giver de studerende en dyb forståelse for faget og et solidt fundament for deres fremtidige karriere.

Vi tilbyder en spændende uddannelse baseret på internationalt anerkendte schweiziske hoteltraditioner kombineret med fokus på globale trends, forretningsstrategi og operationelt lederskab. Finpuds dine færdigheder med tre specialiseringer og få en stærk uddannelse inden for hotelbranchen.

Uddannelsen finder sted i Caux nær Montreux, Schweiz. Indkvartering, måltider og sygeforsikring er inkluderet i prisen under dit ophold på skolen. Derudover indgår internationale praktikophold. Al undervisning foregår på engelsk. 

Jeg har brug for mere information

 

Et praksisorienteret program

• International erfaring på flere campusser
• Officielt anerkendt schweizisk diplom samt godkendt af University of Derby, Storbritannien
• Unikke specialiseringer
• To praktikperioder giver dig et forspring i din karriere
• Du afslutter med:
  • En bachelorgrad (inden for valgt specialisering) fra Swiss Hotel Management School (SHMS)
  • En Bachelor of Arts (Honours) (inden for valgt specialisering) fra University of Derby

Undervisningen foregår i to traditionelle schweiziske paladshoteller i Caux og Leysin. Smukke banketsale, en stor teatersal, et fuldt udstyret spa og flere restauranter med varierede køkkener skaber optimale læringsforhold. Sammen med vores britiske universitetsparter tilbyder vi stærke karrieremuligheder.

Vil du vide mere?

Struktur

Du opnår et Higher Swiss Federal Diploma allerede efter 2 år, og kan fortsætte med et tredje år og en bachelorgrad.

I alt består programmet af fire akademiske semestre samt to praktikperioder – enten i Schweiz eller i udlandet. Derudover tilbyder uddannelsen tre specialiseringer.

1. År 1 – Caux: Grundlæggende hotelkompetencer
   1. Semester 1 – Mad og drikke
      1. Praktisk introduktion til service, køkken, menudesign, drikkevarer og omkostningsstyring.
   2. Semester 2 – Værelsesdrift og events
      1. Fokus på hotelledelse, housekeeping, eventdesign og markedsføring – samt sprog- og kommunikationstræning.
2. År 2 – Leysin + 6 måneders praktik
   1. Semester 3 – Specialisering og projektledelse
   2. Vælg én af tre specialiseringer:
      1. Hospitality Management
      2. Event Management
      3. Design Management
   3. Forberedelse til det schweiziske Advanced Federal Diploma, som giver direkte adgang til tredje og sidste år af bacheloruddannelsen.
3. År 3 – Leysin + 6 måneders praktik
   1. Semester 4 – Fordybelse og digital portefølje
      1. Videreudvikling inden for din valgte specialisering med en digital portefølje og et praktisk projekt (f.eks. forretningsplan, event eller designkoncept) samt refleksion og digitalt CV.

Specialiseringer

• Hospitality Management
  • Fokus på teknologi, bæredygtighed, økonomi og interkulturel ledelse i en global servicebranche.
• Event Management
  • Lær at planlægge og afvikle events med fokus på logistik, bæredygtighed og entreprenørskab.
• Design Management
  • Kombinér visuel design, teknologi og luksusbrands med strategisk tænkning og digitale værktøjer som AutoCAD.

Kontakt os for en detaljeret studieplan.

SHMS er verdens første internationale hotelhøjskole og det første videregående uddannelsesinstitut i Schweiz, der har modtaget den prestigefyldte titel “Apple Distinguished School”. Denne anerkendelse gives til skoler, der bruger teknologi innovativt til at støtte læring, fremme kreativitet, samarbejde og kritisk tænkning – og samtidig skaber læringsmiljøer, hvor studerende trives og er nysgerrige.

International praktik i hotelbranchen

Uddannelsen indeholder to praktikperioder på tilsammen ét år, typisk på 5-stjernede hoteller eller resorts rundt om i verden. Takket være skolens fremragende internationale netværk kan du tage dine praktikophold næsten hvor som helst i verden.

Karrierevejledning

SHMS har en dedikeret karriereafdeling, som støtter dig med individuelle vejledningssamtaler omkring praktik og fremtidig karriere. Skolen afholder også rekrutteringsmesser og tilbyder en digital jobplatform, hvor partnerorganisationer lægger eksklusive muligheder op.

Kombinationen af en internationalt anerkendt uddannelse og prestigefyldte praktikophold giver SHMS-studerende eftertragtede kompetencer på det globale arbejdsmarked.

Kontakt os for mere information – eller for at starte din ansøgningsproces.

Har du spørgsmål?