Swiss Education Group er globalt anerkendt for sine verdens førende hospitality uddannelser. I har i gennem årene uddannet verdens mest succesfulde hotelmanagers, kokke og konditorer.
Samarbejdet med vores enorme netværk af verdens førende branchepartnere betyder, at vi kan fortsætte med at tilbyde fantastiske muligheder for alle vores nuværende og fremtidige studerende. Vores hospitality uddannelser er moderne og opdateres konstant i henhold til den globale industris behov og tilbyder, i alle uddannelserne, betalte internationale praktikpladser i verdens mest fremtrædende virksomheder.
Indlogering og mad indgår i tiden på vores skole og samtlige uddannelser er givetvis akkrediterede.
Nedenfor finder du en kort beskrivelse af al vores uddannelse fordelt på niveau. Du kan også klikke på en af boksene for at læse specifikt om uddannelser i det område, der interesserer dig.
Du kan også kontakte os og få mere information, eller for at booke et vejledningsmøde, hvor vi sammen kan gennemgå vores uddannelser og dine spørgsmål.
Erhvervsuddannelser
Vores erhvervsuddannelser er for dig, som har begrænset erhvervserfaring og uden en gymnasieuddannelse, og som søger en kortere, intensiv uddannelse med meget praktik, så du hurtigt kan komme ud og være i branchen.
Beskæftigelse
På denne intensive 18 måneders food & beverage management forbereder du dig på en fremtidig international karriere som chef for mad- og drikkevareafdelinger på blandt andet 5-stjernede hoteller, luksuskrydstogter, eventselskaber og r...
På denne toårige kandidatuddannelse uddannes du i alle de praktiske nøglefag, der kræves for at drive et 5-stjernet hotel. Derudover er et års internationale betalte praktikpladser inkluderet i nogle af verdens mest prominente hotelkæder, hvilket giver...
Erhvervsuddannelse
Vores intensive program i kogekunst giver en bred og internationalt toprangeret kokkeuddannelse. Det omfatter ni måneder på Culinary Arts Academy i Le Bouveret, Schweiz, samt et etårigt praktikophold, som du kan tage overalt i ve...
Konditoruddannelse i verdensklasse. Studer ”Konditori og chokoladekunst” ved Culinary Arts Academy Switzerland
Programmet ”Swiss Grand Diploma in Pastry and Chocolate Arts” er en intensiv konditoruddannelse. Der kræves ingen kundskaber for at starte m...
Vegetariske opskrifter får en større og større plads i den kulinariske verden, hvilket har ført til behovet for en specialiseret vegetarisk kokkeuddannelse. Der er forskellige årsager til, at flere og flere mennesker vælger at spise vegetarisk, men ef...
Bacheloruddannelser
Alle vores kandidatprogrammer er af i alt tre år, hvoraf mindst et år finder sted på internationale betalte praktikpladser overalt i verden. De egner sig til dig, der for nylig har bestået gymnasiet, eller ikke har nogen gymnasial uddannelse, som ønsker en fuld akademisk uddannelse, hvor man både kan skabe en fantastisk karriere og videreuddanne dig selv i fremtiden.
Læs hotelledelse og erhvervsøkonomi på HIM - Hotel Institute Montreux. Med speciale i Luxury Brand Management, Financial Analysis & Wealth Management mv.
Lad studierne på HIM være udgangspunktet for en international karriere inden for ...
Hotel management-uddannelse i verdensklasse. César Ritz Colleges – skolen grundlagt af Mr. César Ritz: “King of Hoteliers, and Hotelier of Kings”.
Programmet på César Ritz Colleges tilbyder en hotel management-uddannelse med fokus på erhvervsøkonomi, turisme og ...
Hotel and Design Management – uddannelsen for fremtidens kreative ledere.
En uddannelse med fokus på hospitality management og design. Uddannelsen på SHMS er udviklet i samarbejde med nogle af hotelbranchens førende repræsentanter.
Når man sp...
Studer Hotel og Event management ved paladset i Montreux – SHMS Swiss Hotel Management School.
SHMS er velkendt for sine uddannelser inden for hospitality og Event management. Vi kombinerer teori og praksis, hvilket giver studerende en dybere forståelse fo...
Kokkeuddannelse med teori og praktik i absolut verdensklasse. På Culinary Arts Academy Switzerland uddannes stjernekokke.
Her tilbydes studerende en komplet kokkeuddannelse fra traditionelle kulinariske basics til internationale Fine Dining metoder. ...
Masteruddannelser
Vores masteruddannelse er rettet mod dig, der enten har en masse erhvervserfaring i branchen og tidligere bacheloruddannelse, uanset hvilken. De er tilpasset til at hjælpe dig, der har en lang arbejdserfaring, med at give dig den uddannelse, du har brug for til at tage det næste skridt i din karriere, eller for dig med en anden type uddannelse, der ønsker at skifte spor og investere i en ny branche.
César Ritz, grundlæggeren af det velkendte Ritz Paris-hotel, beskrives ofte som "King of Hoteliers, Hotelier to Kings". Selvom det ville være en stor udfordring at efterligne Ritzs fantastiske karriere, kan motiverede studerende få adgang til hans fi...
Lær at designe og drive en virksomhed
Dette program giver de studerende mulighed for at studere videre og blive den næste generation af Luxury Hospitality Managers. Det unikke ved programmet er muligheden for at udvikle en skarp forståelse af design me...
Postgraduate Diploma og Master
Med sit misundelsesværdige ry, som en af de bedste schweiziske uddannelser inden for hospitality, tilbyder Hotel Management School Postgraduate Diploma og em Master, der væver teoretisk læring sammen med en praktisk profes...
